• 德国队首战失利 夺冠热门缘何频频爆冷? 2019-07-10
  • 第八十二集团军聚焦主业确立能力指标 2019-07-10
  • 北京海淀区召开区委扩大会八个企业为政府提建议 2019-06-23
  • 乐平市:开展流动党校“培训在基层”活动(图) 2019-06-23
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-06-17
  • 祁县市监局积极推进商事制度改革 2019-06-17
  • 天呐!山海经竟然是部上古食谱? 2019-06-02
  • 北京中关村科技企业纷纷向震区捐款捐物支援抗灾 2019-05-14
  • 外媒:“习莫会”为中印友谊注入活力} 2019-05-14
  • 特色小镇里的税收服务 定海国地税多措并举提升效能 2019-05-14
  • 视频:世界杯路边“摄”之印象最深刻的瞬间 2019-05-13
  • 老将不死但已凋零 青黄不接的“袋鼠军团”能否延续神勇 2019-05-13
  • 西安幼升小入学难问题出在哪儿教育部门将统筹协调安排 2019-05-12
  • 父亲节,你知道 有几成“男人装”? 2019-05-12
  • 回复@海之宁:真理无敌! 2019-05-12
  • ?
    北京赛车pk10杀号定胆  VIP邮箱登陆  关于协会  网站会员注册/修改  加入协会  理事单位  版权声明  网站导航  网址大全  友情连接  联系我们  关于网站
    2019年07月21日 星期日
    政 经 版政府要闻政经要闻政策法规标准规范质量认证社团建设国企改革合作经济 产 业 化兽医公报
    资 讯 版行业概况行业动态市场动态国际贸易行业论坛产品信息企业动态企业管理项目合作环境?;?/a>
    科 技 版科学技术养殖技术疾病防治畜禽品种饲料营养动物保健机械设备产品加工数据仓库信 息 化
    大 众 版 大众社区食品安全消费指南饮食健康美食佳肴科学养生民俗文化 品 牌 秀黑 红 榜 进境食品
     报价·产品·行业活动·专题·统计·数据仓库·会员中心·视频·企业内刊·畜牧产业·e刊·论文集·人才·版图
    协会电子月历
    引进祖代蛋种鸡
    社会组织网站
      行业电子刊物平台说明
    论文集
    协会E周刊
    草食畜牧业
    价格走势: 2000 - 2019年2月 地方 全国(2019-6-21更新) | 征集系统 |
    行情动态:畜产品        羊毛                 
       玉米   大豆   豆粕   饲料   兽药   杂粕   鸡肉粉   期货
    批发市?。?/b>猪肉 牛肉 羊肉 | 零售市?。?/b>鸡蛋 白条鸡
    畜牧业统计: 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
      地方动态

     

     

    香港  澳门 台湾
    农业农村部中国畜牧业协会猪业羊业禽业牛业兔业草业鹿业驼业畜牧工程驴业鸽业犬网中国藏獒信息网中国畜牧业博览会人才招聘(免费)
      北京赛车pk10杀号定胆 >> 大众社区 >> 消费指南 >> 有营养的鸽子肉
     
     
    有营养的鸽子肉
          
    原发表日期: 2019-02-17  文章来源: 肉鸽健康养殖联盟  
    -------------------------------------------------------------------------------------------------------
     
     北京赛车pk10杀号定胆 www.axtf.com.cn 
    

    研究证明,鸽肉的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。乳鸽肉质细嫩,营养十分丰富,据现代科学分析,其中优质蛋白质含量可达21%至22%,而脂肪含量比鸡肉低,只占1%至2%,还富含人体最需要的各种氨基酸,总量可达97%,并且很容易被人体消化吸收。

    此外,鸽肉中还含有丰富的钙、铁、铜等微量元素和维生素A、B、E等,其中多种维生素和氨基酸的含量,是鸡肉的2至3倍,是近年人们十分推崇的滋补身体、增进健康、进补之佳品。

    鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。鸽肉用以食疗最早载于唐代的《食疗本草》。国医认为,鸽肉味咸性平、无毒,有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功,主治虚赢、消渴、妇女血虚经闭等症?!侗静莞倌俊分屑窃?ldquo;鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

     

    现代医学认为:鸽肉能壮体补肾、生机活力、健脑补神、提高记忆力;降低血压,调整人体血糖;养颜美容,使皮肤洁白细嫩,延年益寿。

    乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,改善血液循环,保持面色红润等功效。常吃些鸽肉对增强体质,高血压、血管硬化以及用脑过度引起的神经衰弱等症都有良好作用。

    鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防止动脉硬化。民间称鸽子为“益血动物”,贫血的人食用后有助于恢复健康。

    鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未老先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。

    中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。

    由于鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

    中成药乌鸡白凤丸中的白凤,指的就是鸽子。在《红楼梦》中也有很多菜是用鸽子蛋制作而成的,一群人还和刘姥姥打趣,说鸽子蛋一两银子一个。

    早在《黄帝内经》里记载了一个妇科专用方,叫乌侧骨方,里头就用了鸽子蛋治疗妇人血枯经闭之症,实际上现在看来,可以通过鸽子蛋的调养,调节人的内分泌,从而达到养血调经的目的。

      如果你认为本网转载的内容涉及侵权,请作品的作者尽快与我们联系。电话:010-88388699 转 信息部。

    版权和免责声明

     
     
      【关联文章显示】  
      喝鸽子汤的八大好处 ! 2018-10-10
    鸽子汤的营养价值有多高你知道吗 2018-01-02
    喝了山药鸽子汤,这个冬天不太冷 2017-12-04
    鸽子蛋的价值 2011-12-13
    专家分析鸽肉的营养价值 2010-02-28
    鸽肉营养价值剖析 2006-03-24
     
    浏览本网站建议使用360浏览器极速模式或较高版本浏览器访问
    免责声明 关于我们 联系我们 关于网站
    中国畜牧业协会英文网站 中国畜牧业博览会 中国犬业网 中国藏獒信息网
    ——————————————————————————————————————————————————————————————
    [email protected] CAAA All rights reserved. 中国畜牧业协会 版权所有
    地址:北京市西城区西直门外大街112号阳光大厦306室   邮编: 100044  
    电话:010-88388699 传真:010-88388300
    设计、程序:中国畜牧业协会信息部 邮箱:[email protected]
    备案序号:北京赛车pk10杀号定胆 京公网安备110105009042
    本网站为公益网站,因部分文章来源于网络,如有侵权请来电告知,本站将立即改正. 详情请阅读 “中国畜牧业信息网版权和版权声明”
     
  • 德国队首战失利 夺冠热门缘何频频爆冷? 2019-07-10
  • 第八十二集团军聚焦主业确立能力指标 2019-07-10
  • 北京海淀区召开区委扩大会八个企业为政府提建议 2019-06-23
  • 乐平市:开展流动党校“培训在基层”活动(图) 2019-06-23
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-06-17
  • 祁县市监局积极推进商事制度改革 2019-06-17
  • 天呐!山海经竟然是部上古食谱? 2019-06-02
  • 北京中关村科技企业纷纷向震区捐款捐物支援抗灾 2019-05-14
  • 外媒:“习莫会”为中印友谊注入活力} 2019-05-14
  • 特色小镇里的税收服务 定海国地税多措并举提升效能 2019-05-14
  • 视频:世界杯路边“摄”之印象最深刻的瞬间 2019-05-13
  • 老将不死但已凋零 青黄不接的“袋鼠军团”能否延续神勇 2019-05-13
  • 西安幼升小入学难问题出在哪儿教育部门将统筹协调安排 2019-05-12
  • 父亲节,你知道 有几成“男人装”? 2019-05-12
  • 回复@海之宁:真理无敌! 2019-05-12